不仅是重要的化工原料
而且还是性能优良的能源和车用燃料。与异丁烯反应得到MTBE(叔丁基醚)，它是高辛烷值无铅添加剂，亦可用作溶剂。除此之外，还可制烯烃和，解决资源短缺问题。
14、可用于生产，除了在日用化工、制药、、染料、涂料等方面有广泛的用途，还具有方便清洁、十六烷值高、动力性能好、污染少。易加压为液体、易储存等燃料性能。和按一定比例配制而成的新型液体燃料称为醇醚燃料。它的燃烧效率和热效率均高于液化气。
乙酯微毒易挥发
有甜味，有清灵.微带水果香味醇厚，香蕉水哪里卖，因此不仅用作香水香料，还用于花露水.果香型.在食品工业中，南昌香蕉水，依兰等香料经常被用作食用香精.酒用香精，适合樱桃.桃.杏子.红提.草莓等水果香料的调配也用于白兰地.威士忌.朗姆.米酒.增加白酒等香气。
乙酯也是一种常见的工业溶剂。它是一种快速干燥的溶剂，具有良好的溶解性剂.药品.香水.增粘剂.稀释剂.油墨.人造革等行业应用广泛。
乙酯可作为纺织行业的清洁剂，也可作为电子工业中的集成电路清洗除油剂。
乙酯作为的脂肪酸酯之一，在制药行业也大放光彩。
乙酯作为溶剂、维生素和一些中间体的关键生成。例如，1.乙酯作为溶剂用于制备特立氟胺。
可合成为乙二醇，是石化中间原料之一，可用于生产聚酯和防冻剂。
8、可用于制造生长剂。可以使作物大量增产，保持枝叶鲜嫩、茁壮茂盛、在夏天也不会枯萎，可大量减少灌溉用水，有利于旱地作物的生长。
9、可合成蛋白，以为原料经微生物发酵生产的蛋白被称为第二代单细胞蛋白，与天然蛋白相比，营养价值更高，粗蛋白含量比鱼粉和大豆高得多，而且含有丰富的氨基酸、矿物质和维生素，香蕉水稀释剂，可以代替鱼粉、大豆、骨粉、肉类和脱脂奶粉。
10、用作清洗去油剂，MOS级主要用于分立器件，稀释剂香蕉水，中、大规模集成电路，BV-Ⅲ级主要用于超大规模集成电路工艺技术。
11、用作分析试剂，如作溶剂、化试剂、色谱分析试剂。还用于有机合成。
12、通常是一种比乙醇更好的溶剂，可以溶解许多无机盐。亦可掺入作替代燃料使用。20世纪80年代以来，用于生产辛烷值添加剂叔丁基醚、、燃料，以及蛋白等产品，了生产的发展和市场需要。
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